花蓮縣慈大附中高中部 劉岳霖
前言 二零一一年八月十日。我不知道其他人對於這個日期有沒有特別的印象或記憶,但,對我來說,這天卻是我人生的轉捩點,也是我永身難忘的一天。目送我媽及那些來送機的朋友們,原本平靜的心情,有那麼點動搖了。 經過將近24小時的旅程,漫長的班機終於抵達丹麥哥本哈根了。拍了拍自己的臉頰,發現自己並沒有想像中的難以適應時差。領完行李,我們一群來自遠景安的小隊在入境大門口看到了丹麥區的負責人。走近一看,挖!北歐人果然就如傳聞中的高,但高大歸高大,她臉上的笑容和熱情的態度讓我們安心不少。之後,來自天下的小隊也出來了。經過簡單的認識,我們便搭巴士,前往我們這三天soft landing camp 的飯店。當天下午,經過丹麥區負責人簡單介紹,我們對於接下來的三天和十個月要經歷的種種,也有了初步的概念。我也握緊我的拳頭,準備展開我人生中,最關鍵的歷練。 一踏進家門,望著有點陌生又熟悉的家,空氣中瀰漫著台灣特有的潮濕味,那是種又濕又悶的味道,一滴汗從背後流下,我這才驚覺,原來我已經回到台灣了。十個月的芬蘭之旅,就這樣一眨眼就過去了。閉上眼睛 ,著記憶走到二樓的房間,看著完全沒有變的床、書桌、衣櫃,彷彿在告訴我,我離開台灣也只不過是昨天的事情。到了晚上,當我把行李整理的差不多的時候,就聽到了老媽熟悉的叫吃飯聲。一到餐桌,看著桌上一道道很典型的台灣菜,那種離開芬蘭的感覺,又湧了上來。拿起筷子,一瞬間還有點不習慣。用起來,更開始讚嘆中國文明的偉大。想想在芬蘭,簡單的叉子和刀子,根本不用多難的技巧。俗話說,中國人,就是一雙筷子,吃遍天下。哪像外國人,刀阿叉阿一堆工具。當菜一入口,更讓我覺得自己已經回到台灣了,而我的經歷,也從我最愛的吃開始寫起。

